Siekierezada

Siekierezada w Cisnej to bar, którego nazwa świetnie znana jest w całej okolicy i to nie tylko za sprawą powieści Edwarda Stachury o tym samym tytule. Jest to nazwa tak chwytliwa, że na jedną osobę, która faktycznie wie czym Siekierezada jest i gdzie się znajduje, przypada pewnie co najmniej pięć osób, które tę nazwę tylko gdzieś słyszały. Ciseńska karczma, jak mówią o niej bardziej przychylni bywalcy, posiada jednak znacznie więcej cech pozytywnych niż tylko rozpoznawalność, grzechem zatem byłoby pojawienie się w Cisnej i pominięcie tego miejsca.

Największym walorem Siekierezady jest jej wystrój. Z zewnątrz karczma wygląda jak miejsce, w którym uwielbiają przesiadywać bieszczadzcy drwale, i tak zresztą jest. Na obecny jej wygląd wielki wpływ miał także napływ wrażliwych artystów z innych części kraju. Mimo wszystko, dominująca jest tutaj raczej surowa stylistyka. Na gościach duże wrażenie robi nietuzinkowy wystrój a zwłaszcza rząd siekier wiszących na ścianach i diabelskie łby wyrzeźbione przez lokalnych artystów. Będąc w ciseńkiej karczmie trzeba koniecznie spróbować tutejszego wina i piwa, które wyrabiane są na miejscu, a piwo lane jest tutaj „prosto z pipy”, cokolwiek to oznacza.