Smażalnia Ryb U Cywila

Co drugie danie U Cywila, jest dziś przez stałych bywalców określane 'kultowym', jak choćby autorskiej receptury 'łosoś peklowany', 'carpaccio z albakory', 'zupa segedyńska', 'tatar z łososia', 'antar z wody po polsku' i ten smażony na maśle, kawior własnej roboty czy 'ryba św. Piotra z grilla z gorącym masłem czosnkowo - cytrynowym'.

Nie znaczy to, że złaknieni nowych smaków nie znajdą tu czegoś dla siebie! Dla nich w menu znajdują się takie pozycje jak choćby: Ryby z pieca: 'Dorada i labraks faszerowane krewetkami', 'filet z dorsza i ryba św. Piotra zapiekane z pomidorami i oliwkami', 'łosoś w glazurze musztardowo - miodowej', 'ośmiornica z rusztu z grillowanymi warzywami i rodzynkowym vinegrette', 'zupa chilliska i 'angielska cullen skink z wędzonym karmazynem', 'tatar z wędzonego łososia', 'sałatka z kalmarów z chorizo i pomidorkami cherry' czy 'węgorz wędzony' przez gospodarza tradycyjną metodą, na drzewie oliwnym.

Naprawdę, żal nie odwiedzić spędzając wakacje w Niechorzu! Zapraszamy na nasz profil FB: https://www.facebook.com/UCywila/ Serdecznie zapraszamy!