Karczma Sabała

Sabała to przydomek Jana Krzeptowskiego - znanego chyba wszystkim w Zakopanem muzyka i gawędziarza z XIX wieku. Nie dziwi zatem, ze jedna z najstarszych do dziś działających restauracji w stolicy polskich tatr obrała sobie właśnie jego za patrona. Karczma mieści się w samym centrum Krupówek.

Składa się z sali głównej oraz ogrodu zimowego, a latem goście mogą wybrać miejsce na tarasie wychodzącym na deptak. W menu dominują potrawy regionalne, ale można zamówić także klasyczne potrawy kuchni światowej. Karczma urządzona jest w typowo góralskim stylu, a jej centrum stanowi bar zbudowany na planie okręgu. Polecamy spróbować przede wszystkim moskoli z masłem czosnkowym, oscypka z żurawiną, a także aromatycznej zupy cebulowej z grzanką i serem zapieczonej w pięknej kokilce. Z innych dań polecamy pstrąga pieczonego na maśle. Porcje nie są ani za duże ani za małe, a obsługa niezwykle sprawna i sympatyczna. Pobyt w karczmie gościom umila kapela góralska.